Обязанности:
-Контроль работы 5 ресторанов сети (управление старшими поварами и их обучение); -Составления графика работы сотрудников; -Подбор, обучение и адаптация сотрудников; -Участие в проработках новых блюд и обучения сотрудников; -Контроль соблюдения норм сан-пин; -Контроль складских остатков и формирование
Таврида
Санкт-Петербург
найдена три дня назад
Работа в Телеграм
TGWork
от 1000
Удаленная работа
Из дома
Без опыта
Только удаленные вакансии в Телеграм. Новые предложения каждый день.
Привет! Мы - мясной ресторан TOOTSIE Нас вдохновила Тутси Томанез — пит-мастер из Техаса, которая в свои 90 лет продолжает делать одно из лучших BBQ каждую пятницу! Мы подаем мясо из смокера, стейки, BBQ и хотим рассказать Петербургу о настоящей кухне одноэтажной Америки. Наша сильная сторона это простая, ...
Требования:
опыт работы в должности Су-шефа ресторана от 3-х лет управленческий опыт в сетевых проектах будет преимуществом управленческие, организаторские навыки, лидерские качества желание и умение обучать других системность, способность осуществлять регулярный менеджмент живость, гибкость, способность к развитию,
УСЛОВИЯ: Заработная плата 200 тр+ KPI График работы 5/2 (пт, сб - вечерние смены, вт-чт дневные, выходные вс, пн). Оформление по ТК Быстро развивающаяся сетевая компания ОБЯЗАННОСТИ: Разработка и внедрение новых блюд по ТЗ. Организация работы кухни 5-ти подразделений и фабрики-кухни, постановка процессов, ...
Обязанности:
• Организация технологических процессов производства кондитерских изделий и десертов • Разработка уникальных рецептур • Разработка тематической продукции
Условия:
• График работы 5/2 • Обращаем Ваше внимание, что рабочее место находится в 60 км от КАД, в Волосовском районе ЛО • Оформление по ТК РФ • Полностью "белая"
Азиатская сеть Bao Mochi - концепция на каждый день, построена вокруг двух блюд: паровых булочек бао из пшеничного теста с начинками и японских пирожных моти из рисовой муки. Bao Mochi представлен в двух форматах: полноценное азиатское bistro и express - корнеры в гастрономических пространствах Петербурга ...
Расширяем команду кафе «5 июня» и ищем су-шефа! 5 июня — кафе, расположенное в ЖК «Московский 65» (наб. Обводного канала 106, стр. 1). У нас небольшое пространство с современным искусством и винтажной мебелью, понятная и комфортная еда, спешлти кофе. Наша философия — каждый день может стать особенным. ...