1. Приготовление блюд, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента: 1) подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; 2) приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.Профильное образованиеПрофильное образованиеАдрес: Город Москва, ...
Общество с ограниченной ответственностью "ДримФудс"
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача ...
готовит блюда и кулинарные изделия, требующие обработки средней сложности, следит за соблюдением рецептур и технологических режимов на каждом этапе приготовления, поддерживает рабочее пространство в соответствии с санитарными стандартами, при необходимости распределяет задачи между помощниками и следит ...
Приготовление блюд согласно технологических карт. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Поддержание кухни в чистоте.ДисциплинированностьДисциплинированностьАдрес: Город Москва, Панфёрова улица, 16 Требования: -
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРОНЕКЕР"
Требования:
Наличие квалификации по специальности "повар", Опыт работы по специальности не менее 1 года; соблюдение санитарных норм. поддержание чистоты рабочего пространства и оборудования, строгое следование санитарным нормам.
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ САНАТОРИЙ "ХОПРОВСКИЕ ЗОРИ"
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы Проводить бракераж ...
Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов ( в соответствии с должностной инструкцией).Должен знать санитарно эпидемиологические правила и нормативы; ...
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ "МОСКОВСКИЙ ГОРОДСКОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР БОРЬБЫ С ТУБЕРКУЛЕЗОМ ДЕПАРТАМЕНТА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ"
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню.Дисциплинированность, ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХАУСДЖОЙ"
Составление меню и технологических карт для приготовления блюд тайской, китайской и индийской кухни. Готовить блюда согласно технологическим картам.Кандидат должен соблюдать чистоту на рабочем месте, выполнять график работы, уметь работать в команде.Кандидат должен соблюдать чистоту на рабочем месте, ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕЛАЙ-М"
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, ...
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, ...
Осуществляет приготовление блюд по утвержденным рецептурам; Производит первичную подготовку ингредиентов для других цехов; Проверяет качество сырья в поставке; Соблюдает условия хранения продуктов, контролирует сроки годности; Составляет заявку на необходимые продукты; Следует санитарным нормам; Содержит ...
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, ...