1. Своевременно (в соответствии с режимом лицея) и доброкачественно готовить пищу. 2. Точно по весу принимать продукты со склада. 3. Правильно хранить и расходовать продукты со склада. 4. Содержать в санитарном состоянии помещение пищеблока, оборудование кухни, посуду и весь кухонный инвентарь. 5. Обеспечивать ...
Руководство деятельностью медицинского персонала. Консультативная помощь. Контроль правильности диагностики и объема лечебно-диагностических мероприятий, проводимых медицинским персоналом в отношении воспитанников. По вызову дежурной медицинской сестры прибывает в нерабочее время в учреждение для решения ...
Изготовление полуфабрикатов. Проводит первичную обработку сырья средней сложности во время изготовления полуфабрикатов. Готовит котлетную массу из мяса, рыбы, овощей, начинку для пельменей и вареников. Замешивает тесто для пельменей, вареников и других изделий. Формирует изделия из котлетной массы, теста. ...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"
1.обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом работы школы, приготовление пищи; 2.соблюдает технологию приготовления пищи; 3.соблюдает нормы закладки сырья и санитарных правил; 4.обеспечивает порцинирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами детей; 5. принимает точно по весу ...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ № 30"
Выполнение инструкций и заданий шеф- повара по организации рабочего места; Выполнение заданий шеф- повара по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделийдисциплинированностьдисциплинированностьАдрес: Кемеровская область - Кузбасс, Город Кемерово, Космическая улица, дом: Д.14;
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "КЕМЕРОВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
Обработка продуктов для приготовления, мытье кухонного инвентаря, помощь повару, соблюдение техники безопасности.Ответственность, исполнительность, дисциплинированность.Ответственность, исполнительность, дисциплинированность.Адрес: Кемеровская область - Кузбасс, Город Кемерово, Притомский проспект, дом: ...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ № 28 "АБВГДЕЙКА - ДЕТСКИЙ САД В ЧЕСТЬ СВЯТЫХ РАВНОАПОСТОЛЬНЫХ КИРИЛЛА И МЕФОДИЯ"
Осуществлять мойку и обработку посуды, оборудования, инвентаря, строго соблюдать инструкции по обработке. Обеспечивать надлежащее санитарное состояние рабочего места, торгово-технологического оборудования и инвентаря. Помогать при необходимости поварамобучаемость,аккуратность, ответственность, исполнительность, ...
1. Обеспечивать размещение товаров с учётом наиболее рационального использования складских площадей. 2. Следить за расходом продуктов питания, подавать заявки для их подвоза. 3. Следить за качеством принимаемых пищевых продуктов и при сомнении в их доброкаче-ственности немедленно прекратить их реализацию. ...
опыт работы поваром, образование по профилю. соблюдение технологии приготовления блюд и знание технологических карт. организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. планирование заготовок, знание сроков хранения продуктов.опыт работы поваром в сфере ресторана. аккуратность, чистоплотность, ...
Работа на производстве.Выполнять обязанности поварского дела.Выполнять обязанности поварского дела.Адрес: Кемеровская область - Кузбасс, Город Кемерово, Весенняя улица, дом: 20;
приготовление блюд в соответствии с технологическим регламентом и меню-требованием потрошение рыбы, птицы, приготовление мясных и рыбных, куриных блюд приготовление горячих и холодных напитков замешивание теста и приготовление выпечки выдача блюд в соответствии с нормами для детей выполнение вспомогательных ...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ № 91 "ДЕТСКИЙ САД"
Получать продукты по мере их надобности по весу и счету согласно продуктовой ведомости у бригадира. Производить своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. Обеспечивать качественное и своевременное приготовление блюд для пациентов больницы.Образование по соответствующей специальности. ...
Приготовление горячих, холодных блюд; работа на раздаче, уборка рабочего места.Среднее профессиональное (в т.ч. начальное профессиональное) образование, стаж работы от 1 годаСоциальный пакет Работа поваром в столовой техникума. График 5/2, суббота и воскресенье - выходной.Среднее профессиональное (в ...
Индивидуальный предприниматель Николашина Надежда Сергеевна
опыт работы поваром, образование по профилю. соблюдение технологии приготовления блюд и знание технологических карт. организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. планирование заготовок, знание сроков хранения продуктов.опыт работы поваром в сфере ресторана. аккуратность, чистоплотность, ...
Оценка наличия трудовых и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; Подготовка товарных отчетов по производству блюд; Контроль хранения и расхода продуктов на производстве, качества приготовления и безопасности готовых блюд;Обеспечение бригады поваров необходимыми трудовыми и материальными ...
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "КЕМЕРОВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
- изготовление полуфабрикатов, первых блюд, холодных блюд и напитков в соответствии с рецептурой; - умение пользоваться технологическими картами; - желание и возможность подготовки фуршетов и выездных мероприятий.- опыт работы по специальности не менее 3-х лет на должности повара-универсала- опыт работы ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУЗБАССПИТАНИЕ"
подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; ...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ УЧАЩИХСЯ С ТЯЖЕЛЫМИ НАРУШЕНИЯМИ РЕЧИ "ШКОЛА-ИНТЕРНАТ № 22"
Приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов.дисциплинированностьдисциплинированностьАдрес: Кемеровская область - Кузбасс, Город Кемерово, Камышинская улица, 3А
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПК КЕМЕРОВОМЕБЕЛЬ"
2.1. Своевременно заказывает, доставляет, получает и обеспечивает правильное хранение, выдачу (по весу, согласно меню-раскладке) продуктов питания, с соблюдением сроков реализации; 2.2. Осуществляет прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в ДОУ в таре производителя (поставщика) при наличии ...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ № 214 "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД "
-принимает на склад, взвешивает, хранит и выдает со склада материальные ценности (продукты питания); -выдает по меню продукты повару строго по весу; -обеспечивает строгое соблюдение сроков хранения и реализации продуктов; -обеспечивает своевременное составление заявок и доставки продуктов питания; -проверяет ...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ № 30"